印度尼西亞紅茶,外觀呈紅褐色,湯色明亮,香氣與斯里蘭卡中海拔地區(qū)所產(chǎn)的紅茶相似,滋味溫和而柔順,具有微弱的刺激感。
而在印度尼西亞當(dāng)?shù)?,人們?nèi)粘A?xí)慣飲用涼茶,而這種涼茶和咱們粵、港、澳的涼茶并不一樣。
印尼的涼茶又稱冰茶,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是冰紅茶,通常會(huì)把紅茶沖泡后,濾去茶渣,隨后加入一些糖和輔料,再用匙攪拌后放入冰箱,經(jīng)冷卻后,隨時(shí)取飲。
當(dāng)然除了以上這些國(guó)家,一帶一路上茶葉生產(chǎn)的最大BOSS,自然是咱們中國(guó)。
參考資料:《世界茶葉產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告》,國(guó)際茶葉委員會(huì)